Storico marchio britannico che è salito di categoria anni fa, passando da “pale ale” a “strong ale”. Oltre al grado alcolico è aumentata la struttura e la persistenza al palato, il corpo risulta essere più arrotondato e persistente, le sensazioni pseudo caloriche dettate dal malto ne fanno una birra “corroborante”.

– Colore oro antico. Schiuma candida, fine, compatta e abbastanza persistente.

– Se la nota dominante al naso è data dal fruttato sono però distinguibili anche profumi i erbacei del luppolo.

– Corpo strutturato e persistente. L’alcolicità conferisce gradevoli sensazioni pseudocaloriche.

TIPOLOGIA: Ale
PROVENIENZA: Gran Bretagna
COLORE: Chiara
FERMENTAZIONE: Alta
GRADAZIONE ALCOLICA: 6,3%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4-6°C